Назад к рецептам
Такие огурчики подойдут к любым блюдам, поверьте, это невероятно вкусно.
Ингредиенты
- огурцы - 3 шт.
- соль - по вкусу
- кунжут - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зуб.
- соевый соус - 2 ст.л.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- паприка - 1 ч.л.
- чили - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление
1. Огурцы щедро солим и оставляем на 20 минут.
2. Соединяем сахар, паприку, кунжут, чеснок, соевый соус, рисовый уксус и оливковое масло.
3. Хорошо перемешиваем.
4. Затем сливаем воду с огурцов и промываем их хорошенько под холодной водой.
5. Обсушиваем бумажными салфетками, добавляем маринад и убираем в холодильник на 30 минут.